barritas de manzana, cereales y chocochips

4 manzanas 
1 taza de avena
1 taza de copos de maíz sin azúcar
1 taza de arroz inflado
1/2 taza de almendras molidas
8 nueces picadas
1 cdita. de esencia de vainilla
1 cda. de miel
1 clara de huevo
1 cda. de chips de chocolate amargo.
Ralla 3 manzanas y la cuarta procésala para hacer un puré. Poné el puré y la manzana rallada en una olla con la miel y la vainilla. Déjalo a fuego medio por 5 minutos y después agregá la avena y las almendras. Mezclá bien, apagá el fuego y agregá el resto de los ingredientes (la clara de huevo batila un poco con un tenedor antes de agregarla). A lo último agregá los chips de chocolate, mezclando apenas así no se derriten y pasa toda la mezcla a una fuente cubierta con papel aluminio y llévala al horno a 230c por 15 minutos. ¡Dejalas enfriar y cortalas en cuadraditos o barritas!

Anuncios

Responder

Introduce tus datos o haz clic en un icono para iniciar sesión:

Logo de WordPress.com

Estás comentando usando tu cuenta de WordPress.com. Cerrar sesión / Cambiar )

Imagen de Twitter

Estás comentando usando tu cuenta de Twitter. Cerrar sesión / Cambiar )

Foto de Facebook

Estás comentando usando tu cuenta de Facebook. Cerrar sesión / Cambiar )

Google+ photo

Estás comentando usando tu cuenta de Google+. Cerrar sesión / Cambiar )

Conectando a %s